1年生の礼文学（総合的な学習の時間）で、漁業士会による出前授業をおこないました。礼文地区漁業士会から手塚指導漁業士と岡本青年漁業士、宗谷地区水産技術普及指導本所礼文支所から高山支所長と畑主査に来ていただきました。

　１時間目に「礼文の水産業とホッケについて」「ホッケの刺し網漁について」の説明、２時間目に実際の漁具（刺し網）を見せてもらい、ロープの結び方を学びました。

　３・４時間目は、ホッケのさばき方と調理（開きやフライ）をおこない、みんなで美味しくいただきました。

　５時間目は、漁業士さんへの質問、まとめをおこないました。

　お忙しい中にもかかわらず１年生のために、長時間にわたり授業をして頂き、本当にありがとうございました。